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诗文 小白菜熬粉条
释义
小白菜熬粉条的做法
“小白菜绿莹莹的,吃起来一股青菜香味儿,配上筋软的粉条,麻辣鲜香,回味悠长。”

食材明细

主料
  • 小白菜 适量
  • 红椒圈 适量
  • 粉条 适量
辅料
  • 花生油 适量
  • 适量
  • 八角 一个
  • 干红辣椒 适量
  • 蚝油 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 麻椒粉 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

小白菜熬粉条的做法步骤

  • 小白菜熬粉条的做法步骤:1
    1
    粉条绰八九成熟。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:2
    2
    小白菜绰水。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:3
    3
    锅内适量油烧热。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:4
    4
    麻椒,蒜片,干红辣椒段放入炒香。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:5
    5
    绰好的小白菜和粉条放入。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:6
    6
    一勺开水,适量盐,麻椒粉,蚝油,再加一点老抽。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:7
    7
    倒入红椒圈,翻炒一会儿。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:8
    8
    关火盛盘。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:9
    9
    成品。
  • 小白菜熬粉条的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:41:45