食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韩式炒年糕的做法步骤
-
1所有材料 -
2炒锅热油，下萝卜丝、洋葱、青椒丝翻炒至稍微变软 -
3下入年糕条，并加少许水没过 -
4加两勺韩式甜辣酱，辣白菜以及适量关东煮，锅加盖焖煮片刻，起锅时放入蟹钳 -
5盛盘撒少许黑芝麻即可
小窍门
1、一定要选用高品质年糕，这次做的年糕口感很不劲道，下次打算买芝士年糕试试；
2、蟹钳是我随便加的，家庭做的话，可以根据现有材料自由发挥。
2、蟹钳是我随便加的，家庭做的话，可以根据现有材料自由发挥。
使用的厨具：炒锅
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