“生煎芹菜猪肉包，味道真不错，吃起来更香，暄软底脆！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
生煎芹菜猪肉包的做法步骤
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1成品！ -
2面团和好醒发15分钟，下等量剂子25克一个，擀圆坯！ -
3馅料调好！ -
4打入适量馅，从一边捏褶，包好！ -
5二次醒发很重要，盖上湿布醒发15分钟！ -
6锅里适量油，锅受热均匀，放入醒好的包子，中小火煎制底部稍微微黄！ -
7加入小半碗清水，切记中小火煎制，水分靠干！ -
8熟了出锅，撒适量葱花，即可食用！ -
9成品！ -
10成品！
小窍门
在京东发回来的神器归·禾器厨具铸铁平底锅，买回来迫不及待的做了一锅生煎芹菜猪肉包！??
使用的厨具：平底锅
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