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诗文
蒸菜 清蒸娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
金针菇
200G
辅料
蒜
适量
蚝油
适量
葱
适量
油
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
清蒸娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜金针菇洗干净。
2
娃娃菜切瓣,葱切丝蒜切沫姜切丝。
3
金针菇焯水。
4
锅中加底油,加葱姜蒜反炒。
5
加入金针菇。
6
加入蚝油和酱油。
7
金针菇码在盘里。倒蒸鱼豉油。
8
开水,大火蒸20分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/2 14:45:53