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诗文
干锅桂鱼炖豆腐
释义
“美味的干锅桂鱼炖豆腐”
食材明细
主料
桂鱼仔
七条
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辅料
豆腐
50克
香菇
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干锅桂鱼炖豆腐的做法步骤
1
原料
2
野生桂鱼仔
3
将火烧透烧热
4
将桂鱼仔煎好
5
将辅料炒好,加入开水
6
将桂鱼仔放入
7
放入干锅
8
加入炖制好的豆腐
小窍门
1.桂鱼要选小的。2.热锅凉油,煎出的鱼不粘锅。3.炖制时用开水
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/6/4 21:44:48