“好多人都说爱情最后会熄灭在油盐酱醋茶里，但是我觉得我们的爱情却在油盐酱醋茶里保持温火状态，舒服得很，生活你想变成什么样子就能变成什么样子，没有理由没有借口。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
糯米桂花圆子梨汤的做法步骤
-
1取60克糯米面用温水和成团 -
2最好一勺一勺的放水这样容易掌握面团的软硬程度 -
3盖上保鲜膜醒15~20分钟，（醒发过程中就可以准备第二步）然后分成4个小团 -
4取一个小团揉成细长条（手上抹上水会比较好揉一些） -
5切成一厘米大小的小段儿 -
6慢慢的搓成小圆球即可，都搓好后盖上保鲜膜待用 -
7三个小梨洗干净 -
8切成大小均匀的小块儿 -
9放碗里待用 -
10放入纯净水大火煮开后放入冰糖，转小火熬5~8分钟 -
11然后将糯米小圆子放入梨汤中煮，要不停的搅拌 -
12再放入椰果，煮2~3分钟糯米圆子熟了即可出锅 -
13放入桂花酱搅拌 -
14冰箱冰一下夏天喝更好
小窍门
糯米能温暖脾胃，对脾胃虚寒食欲不佳有缓解作用。
桂花的功效以前我也不知道，普及一下：
花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的功效以前我也不知道，普及一下：
花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。
果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。
根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
汤类