食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油焖大虾的做法步骤
-
1东西准备洗净，料酒和盐忘拍了。 -
2把虾洗净去虾头一半把脚全剪了。在虾的背部剪5毫米有一条虾线用牙签剔出。 -
3把姜、蒜切末，葱切葱花 -
4烧红锅倒入油烧热把虾倒入煎到微黄翻面煎黄。 -
5开小火把姜、蒜末倒入。把调料依次倒入盖上锅盖焖4分钟关火摆盘撒上葱花即可。。没拍图
使用的厨具：平底锅、炒锅
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