“刨冰吃起来口感细腻，入口化渣，糖份不多，消暑降温最好了，刨冰制作简单，各种口味可随意调配。也可以把冰块刨成细细的冰沙，再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等，炎热的夏天吃上一碗，很凉爽啊，今天买的新鲜的桃子和樱桃，就冻了一些水果冰块，做的桃子刨冰，加了一些樱桃肉冻的冰块，很过瘾的。家里有一个小的刨冰机，是女儿上大一的时候买的，很便宜，不过挺好用的，夏天经常做刨冰，”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
桃子沙冰的做法步骤
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1樱桃冲洗，盐水泡15放在，洗净 -
2取部分的樱桃去核 -
3去核的樱桃放入冰箱冷冻 -
4桃子去皮切块放入锅内，加糖和少许的水煮开 -
5放入小小的刨冰机的冷冻盒子，冷冻4小时以上 -
6冷冻好的桃子冰块 -
7冷冻的冰块放入刨冰机内 -
8盖上盖子，绕几下冰块就刨成细细的冰沙 -
9玻璃碗放入桃子冰沙，再放入樱桃肉冰块上面再加上桃子冰沙 -
10一碗桃子刨冰就做好了，喜欢可以随意加一些水果、果酱等等。
小窍门
桃子加糖和少许的水煮开就可以，喜欢甜的可以多加一些，水果或者水做的冰块，最好煮一下感觉口味更好，还不会拉肚子
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱