食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛蛙炒年糕的做法步骤
-
1食材：年糕、牛蛙（已洗净）、姜片、葱段 -
2将年糕放在案板上切成块，待用。 -
3将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。 -
4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 -
5随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。 -
6翻炒翻炒。 -
7接着，加适量的清水。 -
8煮开至熟。 -
9然后，合入切好的年糕翻动一下煮开，煮上2分钟。 -
10最后，加适量的郫县豆瓣酱。 -
11加适量的生抽。 -
12加适量的香醋。 -
13加适量的白糖。 -
14加适量的盐。 -
15加适量的鸡精。 -
16调味炒匀。 -
17搁入葱段，即成。 -
18出锅装盘。
小窍门
酌情加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 蓝莓奶油蛋糕
- 粉蒸兔
- 剁椒茄子
- 腌笃鲜
- 门丁肉饼
- 珍珠粒粒面
- 清炒杏鲍菇
- 干煸麻辣鸭
- 葱油龙须面
- 葱花鸡蛋饼
- 辣椒炒猪心
- 苦菊拌紫甘蓝
- 清炒嫰南瓜丝
- 青椒杏鲍菇炒干丝
- 鲜香花甲
- 罗勒风味番茄肉酱意面
- 素炒鳝丝
- 紫薯玫瑰豆浆
- 罗勒香肠寿司
- 卤香口水鹌鹑蛋
- 胡萝卜洋葱包(辣)
- 红枣花生浆
- 不用油炸的糖醋排骨
- 培根蔬菜披萨
- 腊肠炒有机花菜
- be consistent with
- be convinced
- be counter to
- be covered by
- be covered with
- be crowded with
- bed and breakfast
- bedaub crossword clue
- bedaubed definition
- bedazzling bling
- bedazzling def
- bedazzling pen
- bedded definition
- bedded down
- bedded room
- 羽林郎（宋·吴泳）
- 羽林郎（明·徐熥）
- 羽林郎（明·朱诚泳）
- 羽林郎（明·顾璘）
- 羽林骑闺人（唐·王维）
- 羽林骑（唐·韩翃）
- 羽林（元·李孝光）
- 羽檄召诸郡兵（宋·杨万里）
- 羽猎曲（清·姚范）
- 羽猎谣三首 其二（明·郑善夫）
- 羽猎谣三首（明·郑善夫）
- 羽甫兄嘉荐侄过中林夜话（明·李之世）
- 羽甫兄得还旧磬赋此志喜（明·李之世）
- 羽甫兄采松花和茯苓作饼饵见贻诗以酬答（明·李之世）
- 羽甫家兄同容知微花下弹琴（明·李之世）
- 江苏省高级人民法院公报 2019年 第6辑 总第66辑
- 国医大师洪广祥医论医话
- 中学版四书五经选读 拼音本
- 云计算安全
- 北京永引渠滨水绿道景观规划与设计研究
- 海洋环境立体监测与评价
- 机械设计手册
- 中老年合唱声音训练与指挥技法
- 读读童谣和儿歌 3 彩绘注音版 有声朗读版
- 食经药秘典--周德科普文集
- 学校安全管理一本通
- 房地产开发企业税收与会计实务大全
- 遥感技术应用
- 湾区之道——世界湾区经济发展模式比较研究
- 书迷小组在行动