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诗文 黄金芝士焗饭
释义
黄金芝士焗饭的做法
“黄金芝士焗饭,浓浓芝士拉丝,一口下去那滋味根本无法言表,只有吃的人才能体会到哦??。”

食材明细

主料
  • 马苏里拉奶酪 250g
  • 鸡胸肉 50g
  • 红萝卜 100g
  • 洋葱 50块
  • 大青椒 半个
  • 玉米 50g
  • 白米饭 300g
  • 甜豆 20g
辅料
  • 黄油 10g
  • 5g
  • 料酒 1勺
  • 老抽 适量
  • 咸甜 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

黄金芝士焗饭的做法步骤

  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:1
    1
    热气腾腾的立马来上一大口哦??。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:2
    2
    食材准备好。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:3
    3
    鸡胸肉切小丁用盐、料酒、胡椒粉腌渍十分钟。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:4
    4
    红萝卜、玉米、洋葱、青辣椒分别切小丁,甜豆去克备用。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:5
    5
    马苏里拉奶酪刨成细末。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:6
    6
    煮好的米饭,要软硬适中,焗出来的饭才口感好。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:7
    7
    少许黄油放入鸡胸肉炒至微微变色加入甜豆。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:8
    8
    放入青辣椒、洋葱,加入少许老抽。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:9
    9
    倒入红萝卜丁。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:10
    10
    加入米饭??加入适量盐调味。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:11
    11
    翻拌均匀。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:12
    12
    装入耐热的玻璃容器。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:13
    13
    马苏里拉奶酪平铺在米饭??上面。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:14
    14
    放入烤箱中层,调制上火,温度200度,时间10-15分钟,开始烘烤!表面焦黄可出炉!
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:15
    15
    香喷喷的黄金芝士焗饭。
  • 黄金芝士焗饭的做法步骤:16
    16
    拉丝长长的,非常美味。

小窍门

1.喜欢的可以用番茄酱代替老抽。
2.鸡胸肉事先腌渍入味。
3.一定要用马苏里拉奶酪,份量要足,这样才会拉丝味道好。
4.烤箱上火10_15分钟,表面金黄即可。
5.食材可以根据自己的口味调整。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/3/15 9:22:36