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诗文 香酥鸡排
释义
香酥鸡排的做法
“与正新鸡排味道完美结合!更酥脆,更香!健康又美味!”

食材明细

主料
  • 鸡胸脯 1块
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 面包糠 适量
辅料
  • 孜然粉 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 南德 微量
  • 少量
  • 孜然 口味
  • 炸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

香酥鸡排的做法步骤

  • 香酥鸡排的做法步骤:1
    1
    准备好东西,鸡胸脯要提前用孜然粉,南德,盐,黑胡椒粉均匀的腌制3~6小时,再拿出来!面粉要用面粉筛子筛选,以免会有面疙瘩!
  • 香酥鸡排的做法步骤:2
    2
    首先在肉上扑上面粉!要铺均匀!
  • 香酥鸡排的做法步骤:3
    3
    再滚上蛋液!
  • 香酥鸡排的做法步骤:4
    4
    再蘸上面包糠!
  • 香酥鸡排的做法步骤:5
    5
    在锅内准备上足够的油,然后在把鸡排放进去,双面炸。
  • 香酥鸡排的做法步骤:6
    6
    可以捞出来了!

小窍门

趁热吃!更酥脆!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 9:25:43