正宗红烧田鸡的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	红烧田鸡
释义	食材明细主料田鸡 1000克青红椒适量姜蒜适量料酒 1大勺醋少许白砂糖 1大勺盐 1大勺生抽 2大勺咸鲜口味烧工艺廿分钟耗时简单难度红烧田鸡的做法步骤 1 清理好的田鸡洗净沥干，准备好姜蒜，青红椒。 2 起锅，放油，姜蒜下锅爆香。 3 田鸡下锅，翻炒过后下料酒，炒匀。 4 依次加入醋，盐，白糖和生抽。 5 炒匀，转小火焖煮10分钟左右。 6 汤汁快收尽时，加青红椒翻炒过后，出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜夏季食谱
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