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诗文
笋干菜毛豆煮冬瓜
释义
食材明细
主料
毛豆
230克
笋干菜
40克
冬瓜
450克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
高级 难度
笋干菜毛豆煮冬瓜的做法步骤
1
食材:毛豆、笋干菜(已泡)、冬瓜。
2
将毛豆剥壳淘洗干净。
3
将冬瓜去皮,清洗清洗捞出。
4
放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入毛豆和切好的冬瓜翻炒翻炒。
6
接着,合入泡好的笋干菜,加适量的清水煮上6分钟左右。
7
然后,加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:51:59