网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 香煎豆腐+煎酿苦瓜
释义
香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法
“香煎豆腐:
关键在于鸡蛋液,以及后来配的调味汁。”

食材明细

主料
  • 豆腐 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 苦瓜 适量
辅料
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 番茄酱 适量
  • 辣椒油 适量
  • 蒜末 适量
  • 苦味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

香煎豆腐的做法步骤

  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:1
    1
    原材料:豆腐、肉馅、海米、苦瓜、胡萝卜。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:2
    2
    肉馅。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:3
    3
    豆腐切块泡在鸡蛋液里,可以在鸡蛋里加点盐这样豆腐也有点滋味。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:4
    4
    小火慢慢将豆腐煎成金黄色,有了鸡蛋,煎出来的颜色粉漂亮滴,表面也会酥脆。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:5
    5
    肉馅、海米碎、葱碎、胡萝卜碎加酱油混合。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:7
    7
    将肉馅酿入苦瓜盅内。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:8
    8
    小火香煎。
  • 香煎豆腐+煎酿苦瓜的做法步骤:9
    9
    香醋,糖,番茄酱,辣椒油,蒜末混合成汁,浇在豆腐上,或者蘸之。
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 4:22:03