食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆的做法步骤
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1土豆去皮切块。 -
2备好蒜末，葱花，姜末，白芝麻，小米辣，辣椒面，胡椒粉。
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3锅里热油倒入土豆块小火慢慢干煸，盖盖焖一下至土豆焦黄熟透即可出锅。
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4土豆装盘倒入备好的材料，再加盐，糖，香醋，酱油。
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5倒入热油搅拌均匀即可，撒上香菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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- 爆炒鸡杂
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- 酥炸豆沙春卷
- 时蔬虾仁沙拉
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- 红豆沙包
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- 豆皮炒尖椒
- 桂花枸杞蛋白羹
- 啤酒鸭炖玉米
- 灌汤小笼包
- 浓汤排骨云吞
- 竹蔗胡萝卜马蹄水
- 炸元宵
- 盐焗花螺
- 辣酒花螺
- 酱香烧排骨
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