食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡肉丸的做法步骤
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1备好材料，鸡肉切小块再打成肉泥。 -
2肉泥加入胡萝卜，玉米，酱油盐，蚝油，料酒，胡椒粉，鸡蛋，淀粉拌匀。
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3搓成丸子。
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4下锅煮10分钟。
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5煮熟捞起沥干。
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6锅里热油爆香葱姜，倒入番茄炒出汁。
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7加入肉丸，盐，糖，适量水煮沸至浓稠撒上葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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