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诗文
凉拌空心菜
释义
食材明细
主料
空心菜
适量
辅料
小米椒
适量
蒜末
适量
调料
酱油
适量
蚝油
适量
香醋
适量
味精
适量
胡椒粉
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌空心菜的做法步骤
1
食材:洗净的空心菜、蒜末、小米椒。
2
锅中放盐。
3
再放入一勺食用油。
4
放入空心菜烫一分钟捞岀。
5
碗中放入小米椒和蒜末。
6
放入三勺酱油、一勺蚝油、一勺香醋、味精、胡椒粉、半勺芝麻油、半勺白糖拌匀。
7
淋在空心菜上即可。
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2026/7/31 16:26:03