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诗文	玉米肉酿辣椒
释义	食材明细 主料 瘦肉 250克 玉米 150克 辣椒 750克 辅料 聪 适量 淀粉 50克 配料 盐 适量 五香粉 适量 生抽 适量 微辣 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 玉米肉酿辣椒的做法步骤 1 辣椒洗好去辣椒子备用 2 肉剁碎、玉米切碎，放入碗加、淀粉、盐、五香粉、生抽、水掩十分钟备用 3 把掩好的肉放在辣椒备用 4 锅里放油烧热，关小火辣椒肉的那面先炸，炸辣椒变色，翻过来炸1分钟，放适量的水盖锅盖闷五分钟放蚝油聪起锅 小窍门 炸辣椒的时候要小心点，玉米会炸出来。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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