“夏天总是没啥胃口，今天白切二只鸡腿，调点酱料，下饭也卫生，挺简单的一道菜”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
做一只不从凉的鸡的做法步骤
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1准备两只新鲜的鸡腿，清洗干净。 -
2配料：料酒，姜一小块，葱二根。 -
3姜，葱，料酒下水煮开放鸡腿大约煮开20分钟，如果不确定熟没，可以用筷子戳一下看有没血水，没有就是熟了。 -
4姜，葱洗净剁泥。 -
5加香菜碎。 -
6酱油二勺，少许白糖，少许香油。 -
7鸡腿放凉切好可以上桌了。
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱