网站首页  词典首页

诗文	卤肉饭
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 鹌鹑蛋 适量 辅料 生姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 卤肉饭的做法步骤 1 五花肉洗净去皮。 2 改刀切小块。 3 姜片，八角，桂皮，香叶备用。 4 鹌鹑蛋煮熟去壳备用。 5 锅中热油放入香料炒香。 6 放入五花肉翻炒。 7 煸炒出油脂。 8 加入蚝油，生抽，老抽。 9 翻炒均匀上色入味。 10 加入适量清水。 11 转入珐琅锅里。 12 盖上煮开转小火焖30分钟。 13 30分钟后放入鹌鹑蛋，继续焖煮15分钟收汁即可。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	肉丝炒面 对内在美的爱之蒸拔丝韭菜鸡蛋 剁椒芋头土豆 蝴蝶酥 肉松面包卷 下饭高手_-卤肉饭 酸甜细腻的轻乳酪蛋糕 【番茄猪排汉堡包】春季郊游的能量餐 香酥肉排 咖喱牛肉饭+紫菜蛋汤 莲藕炒肉 茄汁福卷 一直都爱：腐乳红烧肉 干烧排骨 亨氏茄汁炸鱼丸配芦笋 家常做法藕块咕噜鸡球 老奶奶花生 西红柿炖牛肉 自制芒果酸奶 火腿时蔬披萨 紫薯玫瑰 椒盐乳鸽 红糖冰粉 红酒焖鸡翅 豆豉南乳焖鸭子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。