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诗文	卤肉饭
释义	食材明细 主料 五花肉 适量 鹌鹑蛋 适量 辅料 生姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 卤肉饭的做法步骤 1 五花肉洗净去皮。 2 改刀切小块。 3 姜片，八角，桂皮，香叶备用。 4 鹌鹑蛋煮熟去壳备用。 5 锅中热油放入香料炒香。 6 放入五花肉翻炒。 7 煸炒出油脂。 8 加入蚝油，生抽，老抽。 9 翻炒均匀上色入味。 10 加入适量清水。 11 转入珐琅锅里。 12 盖上煮开转小火焖30分钟。 13 30分钟后放入鹌鹑蛋，继续焖煮15分钟收汁即可。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 主食   米饭
随便看	黯然销魂卤肉饭——rossella的私房小厨食谱一 不用烤箱打月饼：苏式椒盐&枣泥月饼 花蛤炒蒲瓜 第一次做月饼——五仁月饼 芝士奶油白豆沙月饼 苏式凤梨月饼 酸笋香辣凤爪 玫瑰紫薯馅 【米饭鸡蛋饼】--- 一碗剩米饭的华丽转身 玫瑰紫薯月饼 超级酥脆可口的香草黄油曲奇 蜂蜜什锦果蔬汇 肉面筋烧冬瓜 凉拌蕨根粉 蒜薹木耳炒猪肝 冰糖雪梨 番茄烩西葫芦 黑芝麻糊 肉沫茄子饭 仔姜舂火烧竹笋 胡萝卜汁凉粉 做五仁月饼过仲秋佳节 红烧排骨 鲜香菇炒肉片 韭菜盒子 一日三月 一日三省 一日三秋 一日三覆 一日不见，如隔三秋 一日为师，终身为父 一日之冬 一日之谊 一日之长 一日之雅 一日九回 一日九迁 一日什么什么的成语 一日千丈 一日千里 书楚刘封君乡贤卷（明·于慎行） 书楞伽经后（宋·邹浩） 书楮衾语（元·无名氏） 书楶上人庵（宋·释惠琏） 书楼夏晚（宋·李觏） 书楼怀古（唐·羊士谔） 书楼考甫梅花百咏因徐直孺寄考甫（宋·方岳） 书楼课子（宋·赵雷） 书楼（宋·司马光） 书楼（宋·宋庠） 书樊子南游西山二记后 牡丹瓶（宋·范成大） 书横渠西铭挂田舍（清·曾习经） 书樾峰诗稿后（清·郑珍） 书次儿槱十四岁所作史论后（清·洪繻） 书次儿槱十四岁所作山水画（清·洪繻） 北京旅游百科全书(精) 北京文物百科全书(精) 中国经济06\07 信号与系统考研教案/名师考案丛书 谭振山故事精选 一事一机缘(处事机理美文) 一人一菩萨(人生哲理美文) 美国为什么单干(美国新保守主义派与全球秩序) 古巴/国家地理学会旅行家系列 历史的心智(乱世中的人性与命运冯立鳌之春秋战国篇)/启荣史品系列 主持艺术 阅读城市--作为一种生活方式的都市生活(第3辑) 千年的遗恨(变动中的政治格局与列国沉浮冯立鳌之春秋战国篇)/启荣史品系列 中国哲学简史(上下英汉对照) 审计(增信服务与风险)/北京国家会计学院独立审计经典教材系列

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。