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诗文
炸油饼
释义
“每天早上起床喝稀饭吃油饼再就点小咸菜是不是很美味啊。”
食材明细
主料
面
500克
辅料
鸡蛋
2个
盐
2茶匙
碱面
10克
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炸油饼的做法步骤
1
和面时加两个鸡蛋和盐饧几个小时发好面
2
发好的面弄成小剂子
3
擀成薄饼中间划两刀
4
炸至两面金黄
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:23:51