“香辣爽口的下饭菜。”
食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉烧青椒的做法步骤
-
1将青椒用力拍破、改刀。 -
2干豆豉用温水冲洗干净，蒜拍破、小米椒切段。
-
3炒锅烧热不放油，放入青椒，小火按压、慢焙。
-
4将青椒焙成虎皮色，放适量盐。
-
5翻炒均匀。
-
6盛出备用。
-
7炒锅放油烧热，放入豆豉、蒜蓉、小米椒，炒出香味。
-
8放入加工过的青椒。
-
9翻炒片刻。
-
10放入生抽。
-
11放适量蚝油翻炒均匀入味。
-
12成品。
小窍门
1.青椒要拍破、拍松。
2.炒锅不放油，放入青椒，小火边按压边翻动至虎皮色。
3.豆豉用温水冲洗干净。
2.炒锅不放油，放入青椒，小火边按压边翻动至虎皮色。
3.豆豉用温水冲洗干净。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 青椒炒胡萝卜丝
- 蒜黄炒鸡蛋
- 青椒炒豆干
- 红烧鸡
- 青豆肉末橄榄
- 凉拌腐竹
- 春韭炒红薯粉条
- 银耳雪梨莲子羹
- 麻辣干锅虾
- 椰蓉牛奶小方
- 西红柿豆瓣蘑菇汤
- 咖喱焖土豆
- 酸菜鸭
- 椰蓉紫薯牛奶小方
- 魔芋烧鸭子
- 泡椒鸭杂
- 阿胶蜂蜜金桔柠檬茶。
- 软糯艾草青团
- 凉拌蛰皮
- 西兰花烩蘑菇
- 鸡蛋干拌芦笋
- 原味吐司
- 酸菜焖猪大肠
- 凉拌皮蛋
- 肥肠米粉
- 责什么什么后的成语
- 责什么什么周的成语
- 责什么什么咎的成语
- 责什么什么岳的成语
- 责什么什么己的成语
- 责什么什么归的成语
- 责什么什么者的成语
- 责什么什么详的成语
- 责什么什么贷的成语
- 责什么什么过的成语
- 责什么以什么的成语
- 责什么利什么的成语
- 责什么山什么的成语
- 责什么引什么的成语
- 责什么循什么的成语
- 夜半热甚湖上短歌（宋·周紫芝）
- 夜半篝灯寒甚余推篷出则雪深尺馀花艳若昼明（明·胡应麟）
- 夜半至连州有诗与况知州（明·湛若水）
- 夜半舞（清·洪亮吉）
- 夜半舟发丹阳（元·陈高）
- 夜半见月（宋末元初·仇远）
- 夜半观潮（宋·钱时）
- 夜半读书罢出门徙倚久之归赋长句（宋·陆游）
- 夜半走笔酬寿翁（宋·张孝祥）
- 夜半醉过子相（明·王世贞）
- 夜半闻山钟（明·黎民表）
- 夜半闻横管（宋·程俱）
- 夜半闻雁（明·李贽）
- 夜半闻雨再用前韵（宋·王炎）
- 夜半闻雨声清甚（宋·韩淲）
- 谋略高手李鸿章
- 潜意识操控术(突破自我之书)
- 上班族妈妈的教子百科全书(亲子关系养成法)
- 谈判力(字里行间的心理博弈术)
- 王阳明心学使用手册
- 决战紫金山/周处陨石迷茫
- 暮雪上的晨星(2014年全新珍藏版)
- 萌物当道
- 腹黑Boss餐助理
- 魔法使的守护
- 一朵奇葩出墙来
- 小小说先锋/阅读之美小小说赏析
- 小小说新语/阅读之美小小说赏析
- 小小说寓言/阅读之美小小说赏析
- 小小说传奇/阅读之美小小说赏析