食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
骨汤驴肉面的做法步骤
-
1青红椒。 -
2辣椒切丝，韭菜洗净取叶子，酱驴肉切片。 -
3大骨剔去肉，加清水和食盐熬汤。酱过的骨头熬出的汤汁不美，如果是清炖的大骨，熬出的骨汤是奶白色的。 -
4青菜入锅里烫变色。 -
5过水面。 -
6捞出装盘。 -
7摆上青菜和肉片。 -
8浇上大骨汤。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 酥脆豆腐
- 双色芹菜粉
- 纯手工阿胶糕
- 创意蔬菜汁皮冻
- 冬瓜蛏子汤
- 白菜炖粉条
- 土豆烧鸭
- 莴苣炒猪肝
- 韭菜盒子
- 煮方便面
- 排队2小时的脏脏茶，我分分钟给你做
- 杂粮土豆餐包
- 菠菜卷饼
- 香煎酱猪肉
- 辣子鸡
- 豌豆小馒头
- 冬瓜虾茸羹
- 蟹味菇干贝面片
- 蕃茄蛋花菜心面
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