网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蔓越莓白巧克力蛋糕
释义
“来自甜品的大大满足,偶尔为之就好。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
黄油
75克
低筋面粉
90克
蔓越莓干
60克
细砂糖
60克
辅料
白巧克力
90克
无糖浓稠酸奶
30克(或淡奶油)
甜香 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蔓越莓白巧克力蛋糕的做法步骤
1
蛋清蛋黄分开。
2
蔓越莓干切碎。
3
白巧克力切小块儿。
4
小锅中加入酸奶,放入白巧克力碎。
5
隔50度左右热水,融化白巧克力,搅成糊。
6
黄油室温软化,用电动打蛋器打散。
7
倒入酸奶白巧克力糊,用电动打蛋器搅匀。
8
分三四次加入蛋黄,边加边搅打均匀。
9
分两次筛入低筋面粉。
10
翻拌均匀。
11
蛋白分三次加细砂糖搅打至十分发。
12
取三分之一蛋白加入蛋黄糊。
13
翻拌均匀后再加入三分之一蛋白。
14
最后倒回剩余三分之一蛋白中。
15
翻拌均匀,加入切碎的蔓越莓干。
16
轻轻翻拌几下即可。
17
倒入铺有油纸的方形模具(模具边长约20厘米)。
18
抹平表面,轻轻磕去大气泡。
19
烤箱150度预热,上下火,中层,烤40分钟左右。
20
晾至室温切块儿。
21
白巧克力的浓香加蔓越莓的酸甜,能量满满。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
柠香蜂蜜水果拌
咸蛋黄肉粽
孜然实蛋
紫薯果酱包
【焖烧罐】温泉蛋沙拉佐优格酱
山药紫薯球
炒三丁
熔岩蛋糕
家常版炒米线
河南米线 水煮版
白茅根竹蔗糖水
麻辣豆皮
草莓芝士奶盖
快手拌面
凉拌豆干
辣椒炒牛肉
烧土豆
开花发糕
红烧鸡翅
雪魔芋烧鸭
糟小肠
麻辣水煮鱼
自制老北京肉龙
大盆酸菜鱼
手撕包菜
结驷什么什么的成语
结驷列骑
结驷连镳
结驷连骑
绕什么三什么的成语
绕什么之什么的成语
绕什么什么云的成语
绕什么什么日的成语
绕什么什么音的成语
绕什么遏什么的成语
绕梁三日
绕梁之音
绕梁什么什么的成语
绕梁遏云
绘事什么什么的成语
五十六岁生日三绝(清末近现代初·陈寅恪)
五十初度亲友拟举觞为祝时初释服辞之(清末民国初·陈宝琛)
五十初度时在昌平(清·顾炎武)
五十初度(清·查元鼎)
五十初度(清·王松)
五十初度(近现代·黄福基)
五十又一初度酬李烟客陈冲玄见赠之作(明·邓云霄)
五十口号(明·余继登)
五十咏怀五首(当代·陈仁德)
五十四岁自寿歌(明末清初·屈大均)
五十少公卿赠何子楚居士(宋·刘一止)
五十感伤四首(清·洪繻)
五十放言集定庵诗(当代·何永沂)
五十服官政效白公(明·祝允明)
五十生日在九江舟中五十又一生日在韶州舟中(明末清初·屈大均)
写作基础教程/阅读与写作丛书
秦筝缓弦歌
新感觉派小说选(修订版)/中国现代文学流派创作选
新月派诗选(修订版)/中国现代文学流派创作选
象征派诗选(修订版)/中国现代文学流派创作选
写给企业家的内部控制学/倚天机构内部控制系列丛书
西方美术史教程(中国高等院校美术专业系列教材)
审计案例集
晚唐五代江浙隐逸诗人研究/博雅文丛
离家出走/她世纪丛书
生活中批评的艺术/青少年处世智慧丛书
黄文弼与丝绸之路
中国古代文学史(上中下21世纪新版)
生活中拒绝的艺术/青少年处世智慧丛书
亚当·弗格森伦理思想研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/7 5:26:44