“紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。紫甘蓝中含有丰?富的维生素C，维生素E，胡?萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。不仅可以做菜吃，用它打成糊来做面食，既养眼又不失营养，可谓一举两得。”

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