正宗紫甘蓝花辫小餐包的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	紫甘蓝花辫小餐包
释义	“紫甘蓝具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。紫甘蓝中含有丰?富的维生素C，维生素E，胡?萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。不仅可以做菜吃，用它打成糊来做面食，既养眼又不失营养，可谓一举两得。” 食材明细主料面粉 150g 糖 30g 玉米油 20g 辅料盐 1g 酵母粉 2g 紫甘蓝适量原味口味烤工艺数小时耗时简单难度紫甘蓝花辫小餐包的做法步骤 1 紫甘蓝切块入料理机 2 加适量水打成汁 3 加面粉和成面团饧发 4 饧发至2-2.5倍大小 5 饧发好的面团分成大小适中的小剂子，取一个搓成长条 6 对折后反方向扭几下 7 然后头尾相连捏紧 8 放不粘烤盘二发 9 二发结束表面刷蛋液，再撒少许白芝麻 10 提前预热烤箱180度，烤制30分钟即可使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙儿童面包早餐
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