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诗文 醋汁皮蛋
释义
醋汁皮蛋的做法
“清淡美味,下酒菜!”

食材明细

主料
  • 皮蛋 2个
辅料
  • 青椒 8个
调料
  • 2勺
  • 适量
  • 酸咸 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

醋汁皮蛋的做法步骤

  • 醋汁皮蛋的做法步骤:1
    1
    青椒放入热锅中干煸。
  • 醋汁皮蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋去掉皮洗净。
  • 醋汁皮蛋的做法步骤:3
    3
    把皮蛋切成块放入盘中。
  • 醋汁皮蛋的做法步骤:4
    4
    干煸软的青椒捞出。
  • 醋汁皮蛋的做法步骤:5
    5
    把青椒切碎放入盐码味。
  • 醋汁皮蛋的做法步骤:6
    6
    把青椒碎放在皮蛋上。
  • 醋汁皮蛋的做法步骤:7
    7
    淋上醋即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 18:07:49