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诗文 白馒头
释义
白馒头的做法

食材明细

主料
  • 酵母粉 5克
  • 温水 250克
  • 低粉 500克
调料
  • 白糖 30克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

白馒头的做法步骤

  • 白馒头的做法步骤：1
    1
    温水加入酵母粉搅拌均匀。
  • 白馒头的做法步骤：2
    2
    加入30克白糖搅拌均匀。
  • 白馒头的做法步骤：3
    3
    放入低粉。
  • 白馒头的做法步骤：4
    4
    搅拌均匀成絮状。
  • 白馒头的做法步骤：5
    5
    揉成光滑面团。
  • 白馒头的做法步骤：6
    6
    盖上湿布发酵至两倍大。
  • 白馒头的做法步骤：7
    7
    分别分成小剂子。
  • 白馒头的做法步骤：8
    8
    揉成光滑面团入纸托。
  • 白馒头的做法步骤：9
    9
    盖上湿布发酵两倍大。
  • 白馒头的做法步骤：10
    10
    入锅大火蒸20分钟，焖五分钟。
  • 白馒头的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 白馒头的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   面食   馒头花卷  
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更新时间：2026/5/9 0:28:06