食材明细
- 孜然 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
-
1牛里脊切片洗净，加入盐，白胡椒粉，老抽，生抽，葱姜水和1勺植物油抓匀腌制10分钟。 -
2碗中加入葱蒜末，熟白芝麻和孜然粉，2勺植物油烧热浇在上面，加入陈醋和酱油拌匀备用。
-
3锅中烧水，水开后放入牛肉焯烫1分钟后捞出，可根据肉片厚度加减时间。
-
4加入香菜段，淋入料汁，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 鲜美的虾辣酱豆腐
- 另类插花——水果花篮
- 木瓜西米露
- 素食主义---酸辣汤
- 香辣鱿鱼
- 止咳化痰——蜂蜜金桔茶
- 简单的早餐--酸辣汤面
- 安吉笋干炖草鸡
- 清新之极-水果清香波子寿司
- 千张菠菜卷
- 杂丸菜心汤
- 胡萝卜青椒炒肉片
- 黄瓜炒肉片
- 松花蛋肠
- 甜甜圈
- 烤羊排
- 早春时令爽口小凉菜之——芥香脆口樱桃萝卜
- 奶油饼干
- 冬笋炒鸡肝
- 紫山药西米露
- 蛋清葱姜-雪花蟹
- 糖醋浇汁比目鱼
- 黑白分明
- 烤鱿鱼足
- 清蒸贵妃蟹（扳手蟹）
- 狐什么什么茸的成语
- 狐什么什么袖的成语
- 狐什么什么豫的成语
- 狐什么什么道的成语
- 狐什么什么雄的成语
- 狐什么兔什么的成语
- 狐什么尨什么的成语
- 狐什么尾什么的成语
- 狐什么惑什么的成语
- 狐什么未什么的成语
- 狐什么枭什么的成语
- 狐什么犹什么的成语
- 狐什么狐什么的成语
- 狐什么狗什么的成语
- 狐什么猿什么的成语
- 子夜歌四首（明·郑学醇）
- 子夜歌四首（清末民国初·林朝崧）
- 子夜歌 夏闺回文（清·朱玙）
- 子夜歌 奉题石窗夜坐图二首（当代·王蛰堪）
- 子夜歌 新秋寄怀主人（清·许德蘋）
- 子夜歌 游莫愁湖，并展徐中山、曾文正遗像（清末民国初·易顺鼎）
- 子夜歌 秋锦过芸筑夜话，耕客倡（清·龚翔麟）
- 子夜歌赠叶静山二首（清末民国初·曹家达）
- 子夜歌（当代·刘斯翰）
- 子夜歌（明·冯鼎位）
- 子夜歌（明·屠瑶瑟）
- 子夜歌（明·徐熥）
- 子夜歌（明·李之世）
- 子夜歌（明·沈天孙）
- 子夜歌（明·沈野）
- 咏春调(精)/诗收获诗库
- 选考选课选学(普通高中育人方式变革研究)
- 近现代中原童装研究/中国传统服饰文化系列丛书
- 抗浮锚杆疑问解析
- 儿童安全意识普及(趣味故事绘本共10册)
- 自在飞花(上下)
- 2023辽宁文学评论卷
- 小茶神的节气茶生活
- 小学数学(3下RJ2024春第5年第5次修订)/教材帮
- 李毓佩数学童话(爱数王国大作战)/大数学家讲故事
- 鱼王(精)
- 自由在风里故事在路上(短篇小说集)
- 俄罗斯男子芭蕾教学研究
- 中国传统园林的现代释义
- 城市更新的财务策略(住房和城乡建设领域十四五热点培训教材)/城市更新行动理论与实践系列丛书