食材明细
- 孜然 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
-
1牛里脊切片洗净，加入盐，白胡椒粉，老抽，生抽，葱姜水和1勺植物油抓匀腌制10分钟。 -
2碗中加入葱蒜末，熟白芝麻和孜然粉，2勺植物油烧热浇在上面，加入陈醋和酱油拌匀备用。
-
3锅中烧水，水开后放入牛肉焯烫1分钟后捞出，可根据肉片厚度加减时间。
-
4加入香菜段，淋入料汁，拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 灵芝炖乌鸡
- 番茄炒蛋
- 西红柿荷包面
- 养脾暖胃神器/米油
- 五柳蛋
- 手工芋圆
- 儿时的味道/猪油
- 手抓羊肉
- 海虾牛油果沙拉──鱼儿厨房私房菜
- 红烧带鱼
- 佛手瓜炒鸡蛋
- 快手披萨
- 培根鸡蛋卷
- 蒜烧鸡
- 韩式辣海鲜面
- 巧克力华夫饼
- 腌萝卜
- 牛油果煎黄鱼玉米沙拉
- 腊肠炒面
- 炒肥肠
- 木瓜奶炖燕窝
- 西芹炒腊肉
- 自制水煮鱼
- 自制广式腊肠
- 红烧茄夹肉
- valet parking
- valet stand
- valetudinarian
- valetudinarianism
- valgus
- Valhalla
- valiance
- valiant
- valiantly
- valid
- validate
- validated
- validating
- validation
- validity
- 柴紫庵贻庸上人（明·区怀瑞）
- 柴舍人金霞阁（宋·欧阳修）
- 柴舜元玄云石（元·宋褧）
- 柴荆（元·黄溍）
- 柴荒（清·蒋廷锡）
- 柴虚犹子洵领南畿贤书东归将北上春官予作二（明·罗玘）
- 柴门二首（明·郑善夫）
- 柴门春昼（宋·吴柔胜）
- 柴门晚望寄王伟儒（清·焦廷琥）
- 柴门晚步（宋·张嵲）
- 柴门遣兴四首（明·林大钦）
- 柴门（唐·杜甫）
- 柴门（宋·何应龙）
- 柴门（宋·区仕衡）
- 柴门（宋·李时）
- 全面法治与中国治理现代化
- 永恒的记忆--宋木文同志纪念文集
- 有多少优雅可以重现
- 植物大战僵尸(2吉品爆笑多格漫画29)
- 植物的异色世界(精)/美国国家地理
- 拯救孩子视力(第3版)
- 零基础学足部按摩
- 观念形式与效果(多维视野下的视觉传达设计)
- 油气藏内多成因多期次天然裂缝系统评价技术(成都理工大学能源学院60周年校庆文集)
- 大跨桥梁的风致灾变(精)/重大工程的动力灾变学术著作丛书
- 致密砂岩气藏损害机理及保护技术(成都理工大学能源学院60周年校庆文集)
- 农村大学生非农化过程中土地问题研究
- 上海市九段沙昆虫图册
- 碎屑岩油气藏相控地质建模技术研究与应用(成都理工大学能源学院60周年校庆文集)
- 龙门山中段清平飞来峰特征及动力学模式