网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌牛肉
释义
食材明细
主料
牛里脊
500g
辅料
植物油
3勺
蒜
4颗
小葱
1把
熟白芝麻
1勺
香菜
1把
调料
盐
1/2匙
老抽
1/2匙
生抽
1勺
葱姜水
1勺
白胡椒粉
1/2匙
孜然粉
1勺
陈醋
2勺
酱油
2勺
孜然 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
牛里脊切片洗净,加入盐,白胡椒粉,老抽,生抽,葱姜水和1勺植物油抓匀腌制10分钟。
2
碗中加入葱蒜末,熟白芝麻和孜然粉,2勺植物油烧热浇在上面,加入陈醋和酱油拌匀备用。
3
锅中烧水,水开后放入牛肉焯烫1分钟后捞出,可根据肉片厚度加减时间。
4
加入香菜段,淋入料汁,拌匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
西红柿炒菜花
白斩鸡
清蒸螃蟹
轻松补钙—韭香虾米鸡蛋饼
方便快捷—米饭鸡蛋饼
木瓜汁
沙茶薯条
荷香糯米蒸排骨
豉香排骨
椒盐菜花
青菜炒鱿鱼干
鸡油菌酱肉烤大贝壳面 - Conchiglioni
叉烧肉土豆包
秋季滋补之西红柿炖牛腩汤
秋季滋补之萝卜牛腩汤
浓情巧克力芝士蛋糕
巧克力杏仁饼干
秋季滋补之枸杞牛蒡老鸭汤
椰蓉葡萄小饼干
宝贝的最爱---胡萝卜土豆饭
自制苹果酱
炸鲜奶
吐司寿司卷
简单寿司
松软可口的----奶香苹果面包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 19:44:17