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诗文 自制糖桂花
释义
自制糖桂花的做法
“香香甜甜的……”

食材明细

主料
  • 干桂花 10克
  • 蜂蜜 适量
辅料
  • 冰糖 40克
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

自制糖桂花的做法步骤

  • 自制糖桂花的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 自制糖桂花的做法步骤:2
    2
    将洗净的干桂花和冰糖混在一起。
  • 自制糖桂花的做法步骤:3
    3
    冷水上锅蒸熟。
  • 自制糖桂花的做法步骤:4
    4
    待桂花降至温热,调入蜂蜜。
  • 自制糖桂花的做法步骤:5
    5
    桂花酒酿丸子。

小窍门

a.桂花能养颜美容、舒缓喉咙、除口臭等哦。
b.冰糖可以换成麦芽糖、白糖。
c.待桂花不烫手(低于60度)再调入蜂蜜哦,不然蜂蜜的营养成分将会流失哟。
d.也可以用新鲜桂花做糖桂花。一层糖一层桂花,放入消过毒的玻璃瓶密封腌制即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 下饭菜  
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更新时间:2025/2/11 4:16:42