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诗文
黄金翡翠片~鸡蛋木耳黄瓜片
释义
“营养全面,简单好学的一道菜”
食材明细
主料
鸡蛋
3枚
木耳
50克
黄瓜
3条
辅料
盐
少许
一品鲜酱油
适量
味精
少许
香油
适量
玉米油
适量
香葱
少许
其他 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
鸡蛋木耳黄瓜片的做法步骤
1
准备好的食材
2
锅里放油把鸡蛋打散炒7分熟
3
另起锅,然后用香葱爆香
4
然后把黄瓜片放进去翻炒
5
接着把木耳放进去翻炒一分钟,盖上
6
然后打开调料放进去翻炒,盐,酱油,等...
7
接着把炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀
8
然后把香油味精放进去翻炒均匀,准备出锅了
9
有木有食欲,有木有要学着做的,超简单哦。
小窍门
鸡蛋打散里面放点盐和水,一是入味二是炒出来口感好。
还有就是炒七分熟哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/12/22 14:48:56