“每天都在为孩子的伙食费尽心思，孩子挑食是很愁妈妈的事情，所以做成糊状，然后放入奶瓶给孩子吃，宝宝还算可以接受！今天介绍我第一次给宝宝做的黑鱼奶白糊。味道真的很鲜美！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑鱼奶白糊的做法步骤
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1准备好食材 -
2萝卜和荸荠弄成丝， -
3鱼切段，生姜切丝 -
4先锅里热油，放入生姜煎一下再放入鱼，双面都煎一会。 -
5煎到两面微焦，放入一勺料酒，倒入开水，萝卜丝，鸡精，先开大火煮开，然后改成中小火炖半小时。快装盘的时候再放盐。 -
6装盘，给宝宝吃，先挑好鱼肉，萝卜丝， -
7放入搅拌机搅拌成糊状！这样的味道比汤还鲜美！我儿子很喜欢。鱼肉吃了，萝卜也吃了，这样避免孩子挑食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜