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诗文
坚果面包
释义
食材明细
主料
高筋粉
250g
牛奶
135g
鸡蛋
1个
辅料
酵母粉
5g
糖
30g
黄油
30g
盐
2g
坚果
适量
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
坚果面包的做法步骤
1
将除了黄油和坚果以外的其他材料放到厨师机里。
2
表面光滑放入黄油。
3
继续搅拌。
4
放入坚果,继续搅拌。
5
面团放到盆里。发酵两倍大。
6
分成两块。
7
擀成皮。
8
卷起来,切几刀。发酵2倍大。
9
165℃20分钟。
10
切片。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/1 14:45:47