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诗文
紫薯小面包
释义
“烤好的小面包可以做零食也可以做早餐方便食用”
食材明细
主料
紫薯
2个
高筋粉
300g
酵母
3g
牛奶
适量
辅料
盐
3g
糖
30g
鸡蛋
1个
黄油
40g
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
紫薯小面包的做法步骤
1
紫薯蒸熟加少许奶搅拌
2
把材料按先液体后粉顺序放入面包机发面
3
面团发好后排气继续醒发
4
擀成大片抹上紫薯泥
5
卷成条切段
6
面团切好摆入烤盘后再次醒发,抹蛋液撒上芝麻
7
放入烤箱220℃烤制30分钟
8
紫薯早餐包完成
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/23 10:33:59