“不知道吃什么，就试试这道简单美味又下饭的洋葱炒蛋！鲜味无比，大人小孩都爱吃！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
洋葱炒蛋的做法步骤
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1青红椒、洋葱切斜刀块。 -
2碗里打入五个鸡蛋，加入一勺料酒打发开来。
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3锅里热油，倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
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4另起锅烧油，倒入洋葱和青红椒，炒至断生。
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5再倒入鸡蛋，加入一勺东古鸡粉，一勺东古百味鲜蚝油，一勺东古酱油，一勺白糖，半勺盐和半碗淀粉水翻炒均匀即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜