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诗文 红烧板栗鸡翅
释义
红烧板栗鸡翅的做法
“秋天一定不能错过的一道菜。”

食材明细

主料
  • 鸡翅 6个
  • 板栗 100克
调料
  • 六月鲜红烧酱油 半勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白糖 一小勺
  • 蚝油 半勺
  • 咸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

红烧板栗鸡翅的做法步骤

  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:1
    1
    准备好所有材料。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅对半切开后冷水下锅,加入一勺料酒焯水备用。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:3
    3
    锅内加油,又热加入鸡翅翻炒至表面微黄。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:4
    4
    加入板栗和一勺料酒翻炒。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:5
    5
    加入一勺生抽。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:6
    6
    加入半勺蚝油。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:7
    7
    加入一小勺白糖。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:8
    8
    加入半勺六月鲜红烧酱油翻炒均匀。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:9
    9
    再加入漫过食材的清水,大火煮开后中小火煮15分钟。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:10
    10
    就行少许汤汁就行。
  • 红烧板栗鸡翅的做法步骤:11
    11
    出锅,拍白芝麻。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:02:14