食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
辣子鸡的做法步骤
-
1鸡肉切小块，洗净控干水份。 -
2加一大勺盐 -
3加半勺胡椒粉 -
4加4勺料酒 -
5加4勺水淀粉 -
6辣椒剪成丝 -
7葱姜蒜切片， -
8芝麻炒熟 -
91 -
10锅中放油，八成热时放入鸡块炸制 -
111 -
12炸成金黄色捞出备用 -
131 -
14锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香 -
15葱姜蒜变成金黄色后捞出不用 -
16放入花椒炒香，接着放入鸡块 -
17放入花椒翻炒 -
18撒上熟芝麻，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 糖渍柠檬
- 【宝宝开胃小食】紫菜包饭思密达！
- 红薯饼
- 剁椒丝瓜
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 金砖南瓜
- 自制剁椒
- 素色辣肉
- 金菇肥牛卷
- 玉米胡萝卜猪肉馅饺
- 白雪冬瓜汤
- 香卤鹌鹑蛋
- 【薏米绿豆汤】祛湿清热
- 甜味煎饼
- 家常健康面
- 红酒烤排骨
- 芹菜炒蛏子
- 桂花奶豆腐
- 【满足的一大锅】节瓜肉丸汤
- 扣肉
- 果香四溢---南瓜糯米饼
- 新手做曲奇
- 青瓜猪颈肉
- 农家菜-菜蒲炖鸭汤
- 粉蒸豆角
- 因乌及屋
- 因事什么什么的成语
- 因事制宜
- 因人什么什么的成语
- 因人制宜
- 因人废言
- 因人成事
- 因人而异
- 因人而施
- 因人设事
- 因什么不什么的成语
- 因什么为什么的成语
- 因什么乘什么的成语
- 因什么于什么的成语
- 因什么什么且的成语
- 柳桥秋夕（宋·陆游）
- 柳桥秋夜（宋·陆游）
- 柳桥（宋·许及之）
- 柳桥（宋·陆游）
- 柳桥（明·乌斯道）
- 柳桥（明·苏景熙）
- 柳梢青·春日书怀（清·过春山）
- 柳梢青·汪仲虎柳岸晓风填词图，为悼亡作（清末民国初·夏孙桐）
- 柳梢青·萤（清·过春山）
- 柳梢青·蜂窝菊（近现代·王用宾）
- 柳梢青·西村道中（近现代末当代初·王韶生）
- 柳梢青·题陶陶簃柳阴觅句图（清末近现代初·金兆蕃）
- 柳梢青•感事（清·彭孙遹）
- 柳梢青•赋菊，赠华阳朱懋先（清·陈匪石）
- 柳梢青 有赠（清·吴伟业）
- 超级英雄/神奇的像素贴纸世界
- 稀土永磁材料的失效与防护(精)
- 四季素食(108道健康美味的素食料理畅销纪念版)
- 加油向未来科学一起嗨(下)
- 新大学英语教案手册(卓越篇)
- 基于传统家训文化视角的现代乡村治理与农民社会主义核心价值观培育研究
- 黑天鹅诗经
- 中华经典海外传播首届国际学术研讨会论文集
- 中国传统文化与思想政治教育
- 经济转型期90后农民工培训研究
- 21世纪儒商文化
- 做有思想的校长
- 民族传统体育发展与实践研究
- 人才竞争力理论与应用研究(精)
- 京津冀藏传佛教素食文化时空格局演化研究