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诗文	翡翠白菜
释义	食材明细 主料 大白菜叶 适量 猪肉馅 适量 香菜 适量 鸡蛋 适量 辅料 蚝油 适量 花椒面 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 翡翠白菜的做法步骤 1 大白菜叶和香菜焯水 2 肉馅用鸡蛋盐，花椒面，蚝油拌好，上劲 3 白菜叶铺开，放一匙肉馅 4 包成卷 5 用香菜绑好 6 摆盘上锅蒸10分钟 7 用蒸出来的汤汁，加蚝油和淀粉沟汁，浇汁 8 加几粒枸杞，配上芝麻白米饭，舒服?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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