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诗文
番茄虾仁????
释义
“虾仁可以不去壳,为了方便剔虾线我才把虾头虾壳都去掉了”
食材明细
主料
虾
适量
辅料
蒜片
适量
姜片
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
盐
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
番茄虾仁的做法步骤
1
去虾壳,剔虾线,用盐和料酒腌十分钟。
2
准备好番茄酱。
3
热油,下姜片蒜片和番茄酱炒到冒泡下虾仁。
4
虾仁蜷起成虾球时出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:01:20