食材明细
- 麻辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣鱼的做法步骤
-
1准备好食材，鱼切块洗净，莴笋片，白菜，豆芽洗净焯水，准备好姜，蒜干椒。 -
2鱼块裹上薄薄一层淀粉入锅炸，中小火炸。 -
3辅料备好，鱼炸好，焯好的豆芽，白菜，莴笋片放在锅底备好。 -
4锅里放油，煸香姜，蒜，葱段，八角，花椒，火锅底料，小火煸香，加入酱油，生抽，白糖后，加水。 -
5煸炒好调料加水，煮开后，放入鱼块后，再次煮开。 -
6煮开后，把鱼和汤一起倒入之前准备好，放着配菜的锅里，撒上蒜苗，香喷喷的香辣鱼出锅了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 干虾仁炒芹菜
- 砂锅煲
- 素炒平菇
- 翻炒香芋条
- 红枣丁炒汤圆
- 【食谱】芝士焗南瓜 秒会的快手烘焙
- 枣丁桂圆羹
- 芝麻香汤圆
- 可乐鸡翅
- 培根卷
- 火腿肠鸡蛋面
- 5分钟韩式泡菜炒饭
- 干椒粉皮肉片
- 香菇塞肉
- 莲子绿豆糯米蒸乌鸡
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 梅菜扣肉
- 焖湫鱼
- 彩蛋皮冻
- 凉拌海带
- 哈密瓜冰淇淋
- 荷叶肉串
- 蒜苔五花肉炒粉
- 蒜苔鸭杂
- 老干妈肉片嫩豆腐
- 踢什么什么绊的成语
- 踢什么什么落的成语
- 踢什么什么骓的成语
- 踢什么咯什么的成语
- 踢什么弄什么的成语
- 踢什么拖什么的成语
- 踢什么淋什么的成语
- 踢什么碰什么的成语
- 踢什么秃什么的成语
- 踢什么绊什么的成语
- 踢什么踏什么的成语
- 踢什么门什么的成语
- 踢嚓什么什么的成语
- 踢嚓咯嚓
- 踢天什么什么的成语
- 虞美人 战公索修行（元·王哲）
- 虞美人 拟放翁（清末近现代初·汪东）
- 虞美人 括刘禹锡武昌老人说笛歌（宋·林正大）
- 虞美人 故人自京返渝，一晤。（当代·蔡淑萍）
- 虞美人 新凉（当代·伯昏子）
- 虞美人 新秋（清·欧阳珑）
- 虞美人 旅居白下二年，去春即有飞燕翔集，（近现代·龙榆生）
- 虞美人 族兄无言召（宋·刘一止）
- 虞美人 无题（宋·赵善括）
- 虞美人 明顺德陈独漉先生恭尹遗像（清·陈步墀）
- 虞美人 春去（清·陈素贞）
- 虞美人 春夜舟行（清·陈维崧）
- 虞美人 春夜（清末近现代初·杨圻）
- 虞美人 春寒（宋·赵长卿）
- 虞美人 春怀（宋·李流谦）
- 建筑结构设计快速入门与提高(第2版)/新概念建筑结构设计丛书
- 儿童学画1000例 2
- 交通齐动员(精)/小博物家的大百科一问一答翻翻书
- 菜根谭
- 一本：高考物理:全国2 3卷地区适用
- 教材划重点：高中物理.高1.1:必修
- 初中数学进阶 7年级 下册：7年级.下册
- 数学思维培训基础教程
- 一本：高考英语:全国2 3卷地区适用
- 教材划重点
- 初中数学进阶 7年级 上册：7年级.上册
- 足部按摩(1+X职业技术职业资格培训教材)
- 职工安全生产基础学习手册/安全生产百分百学习系列手册
- 柏拉图传统的证言(公元前4世纪-公元16世纪)
- 教材划重点：高中生物.高1.1:必修