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诗文	糯米饭团
释义	食材明细 主料 糯米 300克 辅料 火腿肠 1根 紫洋葱 适量 姜 适量 酱油 适量 豌豆粒 适量 其他 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 糯米饭团的做法步骤 1 糯米提前泡好，六个小时以上。 2 糯米泡好后过几遍水，米中放水没过米一点即可，蒸锅中蒸熟。 3 锅中加玉米油、肠、姜、葱花，酱油炒熟，洋葱碎切的越碎越好，备用，不炒。 4 将炒好的肠放入糯米饭中拌好。 5 糯米饭放在压模器中，用勺压平。 6 将紫菜剪成一个正方形放在盘子里摆好，压模器对好位置，压出饭团。 7 成品出来，味道特别糯，香。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 主食
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