食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁菜花的做法步骤
-
1主料准备好 -
2姜切丝，蒜切末，胡萝卜切成细小的丁（胡萝卜用来配色的，可不加） -
3五花肉切薄片 -
4菜花撕小朵，清洗干净后焯水一分钟，快速捞出后，控干 -
5锅中放少量油，放五花肉煸炒 -
6煸炒出五花肉的油分后放姜丝拌炒 -
7放入两大勺番茄酱和适量蚝油拌炒 -
8放菜花一起拌炒 -
9炒至菜花均匀的裹上酱汁后放入胡萝卜丁 -
10最后撒上葱花即可
小窍门
胡萝卜用来配色的，可不加。喜欢吃辣的朋友可以加些干辣椒。酸酸辣辣的更有风味。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
儿童
老人
夏季食谱
午餐
润肠通便
- 脊骨炖土豆
- 豆渣糯米巴
- 不用一滴油的健康美味腊鸡腿
- 什么都不像的面食
- 回锅鱼
- 媲美cheese cake的酸奶蛋糕
- 美味土豆饼
- 秋梨蒸蛋
- 美味金针菇——剁椒蒜蓉蒸金针菇
- 土豆烤香肠
- 馒头的做法（酵母+泡打粉）
- 海兔（墨鱼仔）炒韭菜
- 甜蜜诱惑之【玫瑰烤香蕉】
- 双椒土豆丝
- 花海果酱小脆饼
- 豆香胡萝卜薄饼
- 南瓜玫瑰卷
- 火爆肥肠
- 川贝冰糖炖雪梨
- 辣子鸡
- 酸甜萝卜花
- 酸甜萝卜丝
- 《炸鲜奶馒头》
- 爱心大阪烧
- 泡椒凤爪
- 铸山煑海
- 铸山煮海
- 铸成什么什么的成语
- 铸成大错
- 铸新什么什么的成语
- 铸新淘旧
- 铸木什么什么的成语
- 铸木镂冰
- 铸此什么什么的成语
- 铸此大错
- 铸甲什么什么的成语
- 铸甲销戈
- 铸鼎什么什么的成语
- 铸鼎象物
- 铺什么什么厉的成语
- 哭十侄（宋·李觏）
- 哭千山剩人法弟三首（明·释函是）
- 哭华伯瞻（明·邹智）
- 哭华姜一百首（明末清初·屈大均）
- 哭华州张处士（明·杨爵）
- 哭单伯先生二首选一（清·李宪噩）
- 哭单子庸有序（清·李宪噩）
- 哭单子起二首（清·李宪噩）
- 哭单父梁九少府（唐·高适）
- 哭南叔（明·谢元汴）
- 哭南流人（唐·项斯）
- 哭卢仝（唐·贾岛）
- 哭卢贞国（唐·孟郊）
- 哭卫卿弟三首（宋·葛胜仲）
- 哭卫尚书（唐·灵一）
- OUT OF THE BLUE
- 脑卒中患者健康生活/明明白白健康生活系列
- 岁月如歌(流行歌曲钢琴演奏集1)
- 人体使用手册
- 鲁迅语录新编
- 我们把青春写在纸背上/青春旗系列丛书
- 益寿养生全书
- 无轨列车/青春旗系列丛书
- 六月的青橙/青春旗系列丛书
- 拉魂腔
- 爱情选择题/青春旗系列丛书
- 深谋
- 茶马古道
- 文学理论基本问题
- 画法几何及机械制图(附光盘21世纪高等学校机械设计制造及其自动化专业系列教材)