食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤
-
1温水中加入酵母粉，搅拌均匀。 -
2水中加入面粉，搅拌均匀置无颗粒即可。
-
3面糊中加入一个鸡蛋，鸡蛋要打均匀。
-
4面糊中在加入盐和十三香，搅拌均匀后静置20分钟排气。
-
5鸡蛋汉堡机热锅刷油。
-
6在汉堡机中加入锅高1/2的面糊，一面放火腿肠，一面加入鸡蛋。
-
71块面糊烤2分钟后，翻面盖到另一块上面，再烤4分钟。
-
8烤至2面微胶即可。
-
9鸡蛋汉堡完成。
小窍门
1.水和粉的比例是5:3。
2.鸡蛋汉堡成型后要烤4分钟，中间要不间断翻面，防止糊锅。
3.椒盐，孜然粉都可以代替十三香。
4.面糊不要倒太多到锅，不然鸡蛋倒下去会溢出来。
2.鸡蛋汉堡成型后要烤4分钟，中间要不间断翻面，防止糊锅。
3.椒盐，孜然粉都可以代替十三香。
4.面糊不要倒太多到锅，不然鸡蛋倒下去会溢出来。
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃
- 淡奶油吐司
- 阿胶炖鸡
- 雪梨炖肉
- 【川味干煸四季豆】
- 抹茶奶冻
- 冬瓜虾米煮馄炖
- 百合莲子炖南瓜
- 清真沙琪玛
- 鸡蛋火腿卷饼
- 炒菜花
- 酱浇河粉
- 酱汁翅根
- 百香果蜜桃汁
- 阳光果肉冰棒——九阳知食
- 南召凉茶
- 布丁
- 冬瓜玉米瘦肉羹汤
- 酸辣手撕包菜
- 蛋煎饺
- 酸梅汤
- 清蒸鲈鱼
- 鱼香肉丝
- 芒果薄荷奶昔
- 土蜂蜜玫瑰西米露
- 紫菜饭卷
- bring into focus
- bring into line
- bring into line with
- bring into play
- bring into question
- bring it on
- Bring it on
- bring luck
- bring luck to
- bring off
- bring on
- bring out
- bring over
- bring peace
- bring peace to
- 扈驾西山（清·纳兰性德）
- 扈驾观麦（清·胤禛）
- 扈驾谒陵（清·允祐）
- 扈驾郊坛陪祀（明·胡侍）
- 扈驾青城呈刘建昌（宋·姜特立）
- 扈驾马兰峪赐观温泉恭纪十韵（清·纳兰性德）
- 扈驾（宋·吕定）
- 扊扅操（元末明初·杨维桢）
- 扊扅歌二首（明·胡奎）
- 扊扅歌（明·沈周）
- 扊扅歌（明·黎景义）
- 手中乌啄食（宋·潜说友）
- 手巾（清·曾习经）
- 手录新诗因成十四韵寄呈业师欧先生（明末清初·陈子升）
- 手录近作百篇寄刘峻（当代·陈永正）
- 数理统计学(经济与管理类统计学系列教材)
- 鱼腥草种质资源与规范化栽培技术研究
- 奇瑞主流车型电路图集/汽车维修电路图集
- 东风日产<尼桑>主流车型电路图集/汽车维修电路图集
- 马自达主流车型电路图集/汽车维修电路图集
- 生物多样性关键地区--广西九万山自然保护区科学考察集(精)
- 工程制图(普通高等教育十一五规划教材)
- 中国云南澜沧江自然保护区科学考察研究(精)
- OMRON PLC开发入门与应用实务/OMRON工业自动化丛书
- 数学物理方程学习指导与习题解答(普通高等教育十一五规划教材配套辅导)
- DAC方法论及其在国际原油价格波动分析与预测中的应用/经济预测科学丛书
- 过程工程(物质能源智慧)(精)
- 生物医学信息技术(中文版)(精)
- 福建湿地及其生物多样性(精)
- 地球系统科学数据资源体系研究(精)/地球系统科学数据与共享技术丛书