正宗紫薯苦瓜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	紫薯苦瓜
释义	“苦瓜是夏季消暑除烦食材，有特殊的苦味，苦瓜酿入紫薯可抵消一部分口味，淋上蜂蜜或果酱汁就更清爽美味了。” 食材明细主料苦瓜 1棵紫薯 2个辅料食用油几滴调料果酱 1勺盐 2克苦味口味蒸工艺半小时耗时简单难度紫薯苦瓜的做法步骤 1 食材准备好。 2 取一勺果酱放入1勺纯净水拌匀稀释。 3 紫薯去皮切片，放入蒸锅。 4 蒸制15分钟，取出。 5 碾压成泥。 6 苦瓜切段。 7 去除瓜瓤。 8 放入开水中煮2分钟取出，水中加入盐和几滴食用油。 9 将紫薯泥酿入苦瓜中。 10 切片装盘。 11 淋入果酱汁。 12 上桌了。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜小清新
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