“甘蔗茅根水
功效：清热生津，利尿解署。
禁忌：糖尿病人不适。”
食材明细
- 甜味 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
甘蔗茅根水的做法步骤
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1将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。 -
2将甘蔗清洗处理干净，切成小段备用，冰糖一块。 -
3新鲜茅根处理掉杂质，剪成小段备用。 -
4新鲜茅根处理掉杂质清洗干净，剪成小段备用。 -
5甘蔗在劈成二瓣。 -
6把所有材料混合在一起，加上适量的水，大火开后，小火30分钟，滤掉渣就可以了。 -
7放在瓶子里保存，冷热均可。
小窍门
注：我较喜欢用砂煲，如一次喝不完可放入冰箱保存。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
甜品