诗文 | 粉蒸土豆 |
释义 |
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食材明细
粉蒸土豆的做法步骤
小窍门
1、由于土豆自身没有太多吸附能力,所以一定要加些油在里面,才能更好地与米粉结合,米粉吃来也会柔软一些。
2、豆瓣酱有咸味,放盐酌情。 3、如果蒸肉粉放进去太干话,建议酒适量水,不然吃起来很干。
使用的厨具:蒸锅
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