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诗文 双椒皮蛋
释义
双椒皮蛋的做法

食材明细

主料
  • 皮蛋 四个
  • 小米辣 四个
  • 尖椒 三个
辅料
  • 生抽 三茶匙
  • 香醋 一茶匙
  • 三瓣
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

双椒皮蛋的做法步骤

  • 双椒皮蛋的做法步骤:1
    1
    准备食材,皮蛋去除外壳备用,尖椒和小米辣切碎,蒜切末
  • 双椒皮蛋的做法步骤:2
    2
    皮蛋依次一切四摆盘备用
  • 双椒皮蛋的做法步骤:3
    3
    起油锅倒入适量的底油(大概就三茶匙左右)烧至七成热下双椒和蒜末炒香备用
  • 双椒皮蛋的做法步骤:4
    4
    炒好的配料加入三茶匙生抽和一茶匙香醋调匀备用
  • 双椒皮蛋的做法步骤:5
    5
    将调好的调味料浇在皮蛋上即可
  • 双椒皮蛋的做法步骤:6
    6
    成品
  • 双椒皮蛋的做法步骤:7
    7
    成品
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 23:08:36