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诗文 沙茶烤鸡中翅
释义
沙茶烤鸡中翅的做法
“潮汕沙茶酱烤鸡中翅,是我们家人的最爱。好香。不管烤多少,从来不剩下。哈哈。”

食材明细

主料
  • 鸡中翅 适量
辅料
  • 沙茶酱 适量
  • 沙茶佐料 适量
  • 生抽 适量
  • 生粉 适量
  • 酱香 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

沙茶烤鸡中翅的做法步骤

  • 沙茶烤鸡中翅的做法步骤:1
    1
    鸡中翅洗净,加入生抽、沙茶佐料、生粉,搅匀。
  • 沙茶烤鸡中翅的做法步骤:2
    2
    盖上保鲜膜,一般我都是腌至第二天,或者是2个小时。
  • 沙茶烤鸡中翅的做法步骤:3
    3
    烤盘上摆上锡纸,摆好鸡中翅。烤箱预热,200度,中层,上下火,烤5分钟。
  • 沙茶烤鸡中翅的做法步骤:4
    4
    五分钟后拿出,刷上一层油。再放入烤10分钟。
  • 沙茶烤鸡中翅的做法步骤:5
    5
    10分钟后拿出,把鸡中翅用刀都划两个口子,更入味。再刷上一层沙茶酱。再放入烤15分钟。
  • 沙茶烤鸡中翅的做法步骤:6
    6
    翻过别一面再刷点油。再烤5分钟即可。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:30:54