食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
猪舌头拌茄子的做法步骤
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1食材：茄子、熟猪舌头（已切片）. -
2将茄子去蒂清洗清洗，折成段。
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3放入蒸锅里。
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4盖上盖，开锅蒸5到7分钟。
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5接着，开盖取出。
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6放入大碗中，晾凉。
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7然后，将晾凉好的茄子撕开。
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8最后，合入熟猪舌头，加适量的生抽。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味拌匀即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
家常菜