“以前做过米粉肉，特别好吃，今天尝试着做了粉蒸肋排，也特别美味，尤其是一走进厨房弥散在厨房的香味久久存在，阵阵飘来，特别好闻。排骨入味蒸的恰到好处，成品菜再撒上些火麻仁又增加了清香，特别值得推荐给朋友们。”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
火麻仁粉蒸肋排的做法步骤
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1将排骨用清水浸泡去掉血水。 -
2捞出排骨备用。
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3按说明将两种调味料均匀涂抹裹在排骨上。
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4排骨上面放土豆块。
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5上锅大火蒸约90分钟左右。
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6排骨蒸好了。
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7把它翻转到盘中。
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8菜品表面放火麻仁和葱花。
小窍门
如果想吃软烂些的排骨可以多蒸一会儿。
使用的厨具：蒸锅
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