食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
薄饼的做法步骤
-
1材料准备。 -
2工具准备：擀面杖2根：一根是光滑的，一根是带齿的。 -
3将大小茴香碾成粗末。 -
4捏碎鲜酵母在一个大盆里，加入糖。 -
5黄油加热熔化，加入牛奶、糖浆、大小茴香和盐，拌匀。 -
6当温度放凉至37度时倒入酵母中，搅拌溶化酵母和糖。 -
7加入粉料，揉成一个光滑的面团，进行发酵。 -
8面团发酵成2倍大后分成20个小面团。 -
9先用光滑的擀面杖擀成薄面饼。 -
10再用带齿的擀面杖擀一遍。 -
11放入平底锅中小火煎至两面稍微变黄即可，每面大约2分钟。
小窍门
此面饼可以冰冻保存。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
工作餐
- 适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5）
- 鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
- 蒜香家常豆腐
- 炝拌腰片
- 烤黑椒鸡腿肉
- 想偷懒就做焗饭吧！
- 毛豆香菇烧冻豆腐
- 鱼香天贝
- 香酥炸耦盒
- 煎蛋上汤龙须菜
- 秘制酱汁烧阳干鲫鱼
- 姜撞奶
- 姜葱OX酱箭嘴鱼
- 肉末茄丝
- 牛肉面
- 蘑菇炒饭
- 漂亮的紫薯花卷
- 锅塌豆腐
- 爽口小菜--凉拌莴笋丝
- 蒸懒笼
- 排骨酱烧竹笋衣
- 平凡．爱的味道—梅干菜炒鸡蛋
- 三杯鸡
- 清蒸小黄鱼
- 简易海带肉卷
- volcano
- vole
- volition
- volitional
- volk
- volke
- volley
- volleyball
- volleyball game
- volleyball player
- volleyball team
- volt
- voltage
- voltaic
- volte-face
- 过北庄访友（明·高启）
- 过北村（元·耶律铸）
- 过北流县八里游勾漏观留五绝句（宋·李纲）
- 过北簳观旧题自西岭步归（明·陆深）
- 过北邙山（唐·刘沧）
- 过北邙山（当代·胡云飞）
- 过北邙山（明·汪广洋）
- 过北郭园赠郑香谷主政（清·王松）
- 过北里读徂东集（明·释函可）
- 过北阁（近现代·石维岩）
- 过北雁荡山下（宋·林景熙）
- 过匡南重悼正安侍讲（明·杨士奇）
- 过匡庐山阴雨诸峰不得见用张太史韵二绝（明·黄仲昭）
- 过匡庐（明·湛若水）
- 过匡衡故里作（清·潘德舆）
- 1514--发现大明
- 鸟人
- 做成就孩子的治愈系妈妈
- 我的小狗
- 彼得兔经典故事全集(150周年诞辰纪念版)(精)
- 潮剧史(上编)(精)
- 潮剧史(下编)(精)
- 风电产业与可再生能源标准汇编(设备卷)
- 中国法院2016年度案例(劳动纠纷)
- 刑事法律适用全书(第6版)
- 行政法律适用全书(第6版)
- 公安法律适用全书(第6版)
- 最新不动产登记暂行条例100问(修订版)/公民新法早知道系列
- 法治论坛(2016第1辑总第41辑)
- 党的基层组织工作规定学习手册